Con una textura especial y diferente a la clásica, huevo duro, papa amarilla, fideos tallarín y Con una deliciosa sarsa Acevichada.

Al estilo único de La Sopería, con una textura especial y diferente a la clásica, papa amarilla, 2 huevos duros y fideos tallarín.

Al estilo único de La Sopería, con una textura especial y diferente a la clásica, presa de gallina, huevo duro, papa amarilla y fideos tallarín.

Mondongo, pata de res, carne de res (cortaditos), mote. Al estilo ancashino (con aderezo de ajís).

Sopa criolla con trozos de carne de res, fideo cabello de ángel, huevo frito.

Sopa con trozos de carne de res, fideo cabello de ángel, huevo revuelto.

Presa de pollo (encuentro o pierna), fideo cabello de ángel, zapallo, zanahoria, huevo escalfado.